وظائف مصمم مطابخ في العراق
٤٦٢ وظائف شاغرة
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن حالياً نبحث عن موظفين ديناميكيين وذوي دافع ذاتي في مجال الطعام والشراب يرغبون في تعزيز مسيرتهم المهنية.</p>
<p>هذا المنصب قائم في فندق Slemani Rotana<br><br>كجزء من الفريق، ستكون بعض المسؤوليات الأساسية كما يلي:<br><br>• تنظيف مرافق معالجة الغذاء، غرف التخزين، ثلاجات الدخول، أدوات المطبخ، الممرات والحوامل كغرفة الاحتجاز وكذلك معدات التشغيل<br>• العمل بتعاون وثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة<br>• العمل وفق جدول العمل والورديات<br>• أداء جميع مهام التدبير وفقاً للتعليمات المعطاة<br>• ضمان الحد الأدنى من الهدر والكسر والفساد</p> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن حاليًا نبحث عن محترفين ديناميكيين وذوي دافعية ذاتية في مجال الطعام والشراب الذين يرغبون في تطوير مسيرتهم المهنية.<br><br>كجزء من الفريق، ستكون بعض المسؤوليات الأساسية بما في ذلك:<br><br>• تنظيف مرافق معالجة الطعام، غرف التخزين، ثلاجات Walk-In، أدوات المطبخ، الممرات الفورية ومناطق الاحتجاز بالإضافة إلى معدات التشغيل<br>• العمل بتعاون وثيق مع جميع موظفي المطبخ والخدمة<br>• العمل وفق جدول الدوام والمناوبات<br>• أداء جميع مهام الإعداد كما هو موضح في التعليمات المعطاة<br>• ضمان أقل هدر وكسر وفساد للطعام</p>
</div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>تقوم Wood حاليًا بتعيين Lead Planner/Cost Subject Matter Expert (SME) للانضمام إلى وحدة أعمالها في سنغافورة لضمان التنسيق مع الأقسام المعنية لوضع تدابير تخفيف وضمان الامتثال للميزانية.<br> </p><br><p>هذا منصب بدوام كامل داخل الموقع في البصرة، العراق على دوران 28*28.</p><br><br> Wood هي رائدة عالمية في الاستشارات والهندسة، وتساعد في فتح حلول للتحديات الحاسمة في أسواق الطاقة والمواد. نحن نقدم حلول الاستشارات والمشروعات والعمليات في 45 دولة، ويعمل لدينا نحو 25,000 موظف. www.woodplc.com<br> <b>بيان التنوع </b><br> نحن صاحب عمل يوفر فرص متكافئة يعترف بقيمة قوة عمل متنوعة. سيُمنح جميع المتقدمين المؤهلين النظر في التوظيف بناءً على معايير موضوعية ودون اعتبار لما يلي (وهو قائمة غير حصرية): العرق، اللون، العمر، الدين، النوع، الأصل القومي، الإعاقة، التوجه الجنسي، الهوية الجنسية، وضع المحارب المحمي، أو سمات أخرى وفقًا لالقوانين الحاكمة المعمول بها.<br> </div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p>وصف الوظيفة</p><p>تقوم وود حاليًا بتعيين مخطط رئيسي/خبير موضوعات التكلفة SME للانضمام إلى وحدة الأعمال في العراق لضمان التنسيق مع الأقسام ذات الصلة لوضع تدابير التخفيف وضمان الامتثال للميزانية.</p><p> </p><p><br></p><p>هذه وظيفة مكتبية بدوام كامل في البصرة، العراق بنظام 28*28 دورياً.</p><p><br></p><p>المسؤوليات</p><p>أشخاص مميزون، موثوق بهم من قبل العملاء لتصميم وتطوير العالم.</p><p><br></p><p>تقوم وود حاليًا بتعيين مخطط رئيسي/خبير موضوعات التكلفة SME للانضمام إلى وحدة الأعمال في العراق لضمان التنسيق مع الأقسام ذات الصلة لوضع تدابير التخفيف وضمان الامتثال للميزانية.</p><p>هذه وظيفة مكتبية بدوام كامل في البصرة، العراق بنظام 28*28 دورياً.</p><p><br></p><p>#Wood #Iraq #Basra #Lead Planner/Cost Subject Matter Expert </p><p><br></p><p> </p><p><br></p><p>الدور</p><p><br></p><p>هذه فرصة مثيرة لمخطط رئيسي/خبير موضوعات التكلفة SME ذو خبرة للانضمام إلى وحدة الأعمال في العراق.</p><p><br></p><p>عملائنا ومشروعاتنا </p><p><br></p><p>تصميم المستقبل. تحويل العالم. </p><p><br></p><p>تُعد وود جزءًا أساسيًا من العمليات في العراق، ونواصل توسيع بصمتنا عبر البلد. بتاريخ يناهز 90 عامًا، و10 عقود رئيسية وأكثر من 850 موظفًا، لدينا المهارات والخبرة ومعرفة الأصول لدعم العملاء في تحقيق أمن الطاقة وطموحات خفض الانبعاثات. </p><p><br></p><p>تتفوق وود في دعم عملائنا لتنفيذ مشاريع نفط وغاز معقدة في المراحل العليا والمتوسطة مع توفير الصيانة والتعديلات والحلول الهندسية. نحن ملتزمون بخفض انبعاثات الأصول الموجودة، إنتاج طاقة أنظف وتطوير قوة عاملة وطنية مستدامة، مما يضمن النمو الطويل الأجل للمنطقة.</p><p><br></p><p> </p><p><br></p><p>ما الذي يمكننا تقديمه</p><p><br></p><p>مشروعات ذات معنى ومثيرة تُسلم لعملاء بارزين ومشروعات معقدة في العراق </p><p>الالتزام بالتنوع والشمول؛ نحن منظمة ملتزمة بنشاط بالتنوع والشمول عبر أعمالنا مع شبكات موظفين تتيح للجميع صوتًا </p><p>راتب تنافسي مع مراجعات راتب منتظمة لضمان مكافأتنا بالمستوى الصحيح وفقًا للسوق </p><p>تأمين صحي: يضمن الرعاية الطبية inpatient وoutpatient متاحة حال احتياجك للعلاج. </p><p>الالتزام بالتطوير المهني المستمر؛ خطط تطوير مصممة وفق احتياجاتك واهتماماتك الفردية </p><p>اتصالات عالمية: انضم إلى خبراء من حول العالم في طليعة صناعتنا، لصياغة معايير مهنتنا </p><p>المسؤوليات الأساسية:</p><p><br></p><p>متابعة تنفيذ ميزانية قسم ST: تتبع تنفيذ ميزانية قسم ST السنوية، تحديد انحرافات الميزانية، التنسيق مع الأقسام ذات الصلة لوضع تدابير التخفيف، وضمان الامتثال للميزانية.</p><p>إعداد الميزانية السنوية: مسؤول عن إعداد ميزانية قسم ST السنوية، بناءً على أهداف القسم وخطط المشاريع السنوية، لضمان أن تكون الميزانية علمية ومعقولة ومتوافقة مع الاحتياجات الفعلية.</p><p>مراقبة الطلبات وميزانية الشراء: مراقبة تنفيذ طلبات الشراء وتنفيذ الميزانية للقسم ST، تلخيص البيانات ذات الصلة، وتقديم التقارير الشهرية.</p><p>مراجعة تكلفة المشروع الرئيسية: مراجعة تقديرات استثمار المشاريع الرئيسية التي أنجزها المقاولون لمنع تجاوزات التكاليف.</p><p>إدارة العقود والمناقصات: تنظيم مناقصات العقود لقسم ST، إعداد وثائق المناقصات ذات الصلة (أوراق TC) وفق إجراء المناقصة المعتمد والتأكد من الامتثال.</p><p>مهام أخرى: إكمال العمليات اليومية والمهام المؤقتة الأخرى التي يكلفك بها القسم.</p><p>المؤهلات</p><p>ما الذي يجعلك مميزًا؟ </p><p><br></p><p>في وود، نلتزم بتوفير فرص متكافئة ونرحب بجميع الأفراد الموهوبين للانضمام إلى فريقنا. لذلك حتى إذا لم تطابق كل عبارة أدناه ولكن تشعر أنك تمتلك بعض الخبرة أو المعرفة أو المهارات اللازمة لهذا الدور، نحثك على التقديم. سيستلزم ذلك تعاوننا معًا لتقديم حلول لأهم التحديات في العالم. </p><p><br></p><p>المتوقع:</p><p><br></p><p>درجة البكالوريوس في الهندسة أو إدارة المشاريع</p><p>≥15 عامًا من الخبرة في التخطيط والتحكم في التكاليف (نفط وغاز) بما في ذلك خبرة عمل خارج البلاد لا تقل عن 5 سنوات؛ تفضيل خبرة سابقة في مشاريع حقول نفط الشرق الأوسط أو الطاقة.</p><p>إتقان Primaverа P6 وأدوات إدارة التكاليف القياسية؛ فهم شامل لعقود المشاريع الدولية ومعايير إدارة مشاريع الطاقة.</p><p>الإلمام بتنفيذ EPC وعمليات إدارة التكاليف</p><p>شهادة PMP أو ما يعادلها في إدارة المشاريع/التحكم في التكاليف مفضلة.</p><p>المهارات:</p><p><br></p><p>خبرة في تخطيط وتنفيذ المشاريع</p><p>التحكم في التكاليف والميزانية والتنبؤ المهني</p><p>فهم جيد لمبادئ تقدير التكاليف (مفضل)</p><p>معرفة قوية بمرافق النفط والإنتاج</p><p>مهارات تحليلية وكتابة تقارير ممتازة</p><p>مهارات تنظيمية وتخطيط وتنسيق واجهات جيدة</p><p>مهارات اتصال مهنية باللغة الإنجليزية</p><p>قدرات قيادة فريق وتنسيق قوية</p><p>القدرة على العمل تحت الضغط وتحقيق المواعيد النهائية الضيقة</p><p><br></p><p>أنظمة:</p><p><br></p><p>Primavera P6، Microsoft Project</p><p>Advanced Excel (Pivot, VLOOKUP, إلخ)</p><p>نظام إدارة المستندات</p><p>نظام ERP / التحكم في التكاليف</p></div></section><section><p class="heading">الملف المرشح المرغوب</p><p class="paragraph"></p><ul><li><br></li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>تقوم Wood حاليًا بالتوظيف لمنصب قائد مخطط/خبير موضوع التكلفة (SME) لي join وحدة أعمال العراق الخاصة بها لضمان التنسيق مع الأقسام ذات الصلة لصياغة إجراءات التخفيف وضمان الالتزام بالميزانية.<br> </p><br><p>هذا منصب دوام كامل داخل الموقع في البصرة، العراق بنظام التناوب 28*28. </p><br><br> Wood هي رائدة عالمية في الاستشارات والهندسة، وتساعد في فتح حلول للتحديات الحرجة في أسواق الطاقة والمواد. نحن نقدم حلول الاستشارات والمشروعات والتشغيل في 45 دولة، ونوظف نحو 25,000 شخص. www.woodplc.com<br> <b>بيان التنوع </b><br> نحن صاحبو عمل يلتزمون بتكافؤ الفرص ويعترفون بقيمة القوة العاملة المتنوعة. سيُنظر في جميع المتقدمين المؤهلين وفقًا لمعايير موضوعية ودون النظر إلى ما يلي (وهو قائمة غير حصرية): العرق، اللون، العمر، الدين، الجنس، الأصل الوطني، الإعاقة، التوجه الجنسي، الهوية الجندرية، حالة المحارب المحمي، أو غيرها من الصفات وفقًا للقوانين المعمول بها.<br><br>المسؤوليات:<br><p><strong>أشخاص مميزون، موثوقون من قبل العملاء لتصميم وتطوير العالم.</strong></p><br><p>تقوم Wood حاليًا بالتوظيف لمنصب قائد مخطط/خبير موضوع التكلفة (SME) للانضمام إلى وحدة أعمال العراق لضمان التنسيق مع الأقسام ذات الصلة لصياغة إجراءات التخفيف وضمان الالتزام بالميزانية.<br>هذا منصب دوام كامل داخل الموقع في البصرة، العراق بنظام 28*28. </p><br><p><i><strong>#Wood #Iraq #Basra #Lead Planner/Cost Subject Matter Expert </strong></i></p><br><p><strong><u>الدور</u></strong></p><br><p>هذه فرصة مثيرة لخبير مخطط/موضوع التكلفة (SME) ذو خبرة للانضمام إلى وحدة أعمال العراق لدينا.</p><br><p><strong>عملائنا ومشروعاتنا </strong></p><br><p><strong>تصميم المستقبل. تحويل العالم. </strong></p><br><p>Wood هي جزء لا يتجزأ من العمليات في العراق، ونحن مستمرون في توسيع بصمتنا عبر البلاد. بتاريخها الذي يمتد 90 عامًا، وعقود رئيسية 10 وأكثر من 850 موظفًا، لدينا المهارات والخبرة والمعرفة بالأصول لدعم العملاء في تحقيق أمن الطاقة وخطط خفض الانبعاثات. </p><br><p>تتفوق Wood في دعم عملائنا لتنفيذ مشاريع نفط وغاز معقدة في العراق في المجالات العليا والمتوسطة من خلال تقديم حلول الصيانة والتعديل والهندسة. نحن ملتزمون بخفض الانبعاثات من الأصول القائمة، وتوليد طاقة أنظف وتطوير قوة عمل وطنية مستدامة، لضمان النمو الطويل الأجل للمنطقة.</p><br><p><strong><u>ما الذي يمكننا تقديمه</u></strong></p><br><ul><li><strong>مشروعات ذات معنى ومثيرة</strong> مقدَّمة لعملاء بارزين ومشروعات معقدة في العراق </li><li><strong>الالتزام بالتنوع والشمول</strong>؛ نحن منظمة ملتزمة بالتنوع والشمول عبر أعمالنا مع شبكات موظفين تلتزم بإعطاء جميع الموظفين صوتًا </li><li><strong>راتب تنافسي</strong> مع مراجعات راتب منتظمة لضمان المكافأة على المستوى الصحيح وفقًا للسوق </li><li><strong>التأمين الطبي: </strong>يضمن رعاية طبية داخل المستشفى وخارجها حال احتياجك للعلاج. </li><li><strong>الالتزام بالتطوير المهني المستمر;</strong> خطط تطوير مصممة لتلبية احتياجاتك واهتماماتك الفردية </li><li><strong>اتصالات عالمية</strong>: انضم إلى خبراء حول العالم الذين في مقدمة صناعتنا، وتشكيل معايير مهنتنا </li></ul><p><strong>المسؤوليات الرئيسية</strong>:</p><br><ul><li><strong>متابعة ميزانية قسم ST:</strong> تتبّع تنفيذ ميزانية قسم ST السنوية، وتحديد انحرافات الميزانية، والتنسيق مع الأقسام ذات الصلة لصياغة إجراءات التخفيف وضمان الالتزام بالميزانية.</li><li><strong>إعداد الميزانية السنوية:</strong> مسؤول عن إعداد ميزانية قسم ST سنويًا، بناءً على أهداف القسم وخطط المشاريع، لضمان أن تكون الميزانية علمية ومعقولة ومتوافقة مع الاحتياجات الفعلية.</li><li><strong>مراقبة أوامر الشراء والميزانية:</strong> مراقبة تنفيذ أوامر الشراء لـ ST وتنفيذ الميزانية، تلخيص البيانات ذات الصلة، وتقديم تقارير شهرية.</li><li><strong>مراجعة تكلفة المشاريع الرئيسية:</strong> مراجعة تقديرات الاستثمار للمشروعات الرئيسية التي أنجزها المقاولون لتجنب تجاوز التكاليف.</li><li><strong>إدارة العقود والمناقصات:</strong> تنظيم مناقصات عقود قسم ST، إعداد وثائق المناقصة ذات الصلة (مذكرات TC) وفق الإجراء المعتمد وضمان الامتثال.</li><li><strong>مهام أخرى:</strong> إكمال العمليات اليومية والمهام المؤقتة الأخرى التي يكلف بها القسم.</li></ul><br>المؤهلات:<br><p><strong>ما الذي يجعلك مميزًا؟ </strong></p><br><p>في Wood، نحن ملتزمون بتكافؤ الفرص ونرحب بجميع الأفراد الموهوبين للنظر في الانضمام إلى فريقنا. حتى لو لم تتطابق مع كل بيان أدناه ولكن تشعر أن لديك بعض الخبرة أو المعرفة أو المهارات اللازمة لهذا الدور، فنحن نشجعك على التقدم. سيحتاج الأمر إلى تعاوننا جميعًا لتقديم حلول لأكبر تحديات العالم. </p><br><p><strong>المتوقع:</strong></p><br><ul><li>درجة البكالوريوس في الهندسة أو إدارة المشاريع</li><li>15+ عامًا من الخبرة في التخطيط والتحكم في التكاليف (النفط والغاز)، بما في ذلك عدم أقل من 5 سنوات من خبرة العمل في مشاريع خارجية؛ الخبرة السابقة في حقول النفط في الشرق الأوسط أو مشاريع الطاقة أمر مفضل للغاية.</li><li>إجادة Primavera P6 وأدوات إدارة التكاليف القياسية؛ فهم شامل لعقود المشاريع الدولية ومعايير إدارة مشاريع الطاقة.</li><li>الإلمام بتنفيذ EPC وإدارة تكاليف التنفيذ</li><li>شهادة PMP أو ما يعادلها في إدارة المشاريع/مراقبة التكاليف مفضلة.</li></ul><p><strong>المهارات:</strong></p><br><ul><li>خبرة في تخطيط المشاريع وتنفيذها</li><li>سيطرة مهنية على التكاليف وإعداد الميزانيات والتنبؤات</li><li>فهم جيد لمبادئ تقدير التكاليف (مفضل)</li><li>معرفة قوية بمرافق النفط والإنتاج</li><li>مهارات تحليلية وكتابة تقارير ممتازة</li><li>مهارات تنظيمية وتخطيط وتنسيق واجهة جيدة</li><li>مهارات اتصال إنجليزية مهنية</li><li>قدرات قوية في قيادة الفريق والتنسيق</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بمواعيد صارمة</li></ul><p><br><strong>الأنظمة:</strong></p><br><ul><li>Primavera P6، Microsoft Project</li><li> Excel متقدم (Pivot، VLOOKUP، إلخ)</li><li>نظام إدارة الوثائق</li><li>ERP / نظام مراقبة التكاليف</li></ul></div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>الملخص الوظيفي:</p><p>المُنَسِّق بين نمذجة معلومات البناء (BIM) والتصميم مسؤول عن تنسيق جميع تخصصات التصميم في المشروع بما في ذلك</p><p>التصميم المعماري، والإنشائي، ونُظم ميكانيكا الكهرباء والسباكة (MEP) لضمان صدور رسومات متكاملة ومتوافقة وخالية من التعارضات وقابلة للتنفيذ للبناء.</p><p>يتم إصدارها للبناء.</p><p>يعمل الدور كنقطة التنسيق التقنية المركزية بين الاستشاريين والمتعهدين والموردين،</p><p>وفرق المشروع الداخلية لتقليل تضارب التصميم والتأخيرات وطلبات المعلومات (RFIs) وإعادة العمل أثناء البناء.</p><p>يدير مُنسّق BIM/التصميم تدفقات العمل في التصميم، وسيطرة الرسومات، والتنسيق بين التخصصات، وبِرام BIM</p><p>والعمليات والاتصالات التقنية طوال دورة حياة المشروع.</p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p>المهام والمسؤوليات الأساسية:</p><p><br></p><p>تنسيق التصميم</p><p>• تنسيق رسومات ونماذج المعماري والإنشائي وMEP.</p><p>• مراجعة جميع رسومات الاستشاريين لاستكمالها واتساقها وقابليتها للبناء وتلافي التصادمات.</p><p>• التأكد من توافق جميع التخصصات قبل الإصدار للبناء.</p><p>• تحديد تعارضات التصميم وتنسيق الحلول مع الاستشاريين.</p><p>• عقد اجتماعات التنسيق الفني مع جميع أطراف التصميم.</p><p><br></p><p>تنسيق BIM</p><p>• إدارة عملية التنسيق BIM باستخدام Revit وNavisworks وBIM 360/ACC.</p><p>• إجراء كشف التصادم وإعداد تقارير التصادم.</p><p>• تنسيق نماذج BIM المجمعة من جميع التخصصات.</p><p>• التأكد من امتثال نماذج BIM لمعايير المشروع ومتطلبات LOD.</p><p><br></p><p>إدارة الرسومات والوثائق</p><p>• الحفاظ على سجل الرسومات الرئيسي.</p><p>• التأكد من وجود التحكم في المراجعات وتتبع حالة الرسومات.• التحقق من أن الرسومات المعتمدة فقط هي التي تُصدر إلى فرق الموقع.</p><p>• تتبع رسومات IFC والرسومات التنفيذية ورسومات as-built.</p><p><br></p><p>المراجعة الفنية وقابلية البناء</p><p>• مراجعة رسومات الاستشاريين من حيث قابلية البناء.</p><p>• تحديد التفاصيل غير العملية أو المتعارضة قبل التنفيذ.</p><p>• دعم حل RFIs والاستفسارات الفنية.</p><p><br></p><p>دعم التنسيق في الموقع</p><p>• مساعدة فرق البناء في تفسير مستندات التصميم.</p><p>• المشاركة في عمليات التفتيش الفنية والاجتماعات الميدانية.</p><p>• دعم حل التصادمات غير المتوقعة في الموقع.</p><p><br></p><p>إدارة تغييرات التصميم</p><p>• تتبع وتوثيق جميع تغييرات التصميم.</p><p>• تقييم تأثير مراجعات التصميم على التكلفة والجدول الزمني والبناء.</p><p>• الحفاظ على سجلات التغييرات وسجلات التنسيق.</p><p><br></p><p>التقارير والوثائق</p><p>• إعداد تقارير التنسيق الأسبوعية.</p><p>• الحفاظ على سجلات التصادم وسجلات RFIs.</p><p>• تنسيق التواصل بين الاستشاريين وأصحاب المصلحة.</p><p><br></p><p>المؤهلات</p><p>• شهادة البكالوريوس في الهندسة المدنية، أو الهندسة المعمارية، أو الهندسة الميكانيكية والكهربائية والأنظمة (MEP).</p><p>• خبرة 4+ سنوات في تنسيق التصميم الإنشائي/الـ BIM في مشاريع البناء.</p><p>• خبرة في مشاريع البناء السكنية/المباني.</p><p>• خبرة في تنسيق الأنظمة المعمارية والإنشائية وMEP.</p><p>• خبرة في تنسيق الاستشاريين والمتعهدين.</p><p><br></p></div>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b><br></b></p><p><b>الغرض من الدور </b>تقوم زين العراق بالتوظيف بنشاط لتعيين خبير تصميم جرافيكي ومحتوى إبداعي لتطوير محتوى بصري عالي الجودة، أصول إبداعية، ونص داعم يعزز العلامة التجارية ويدعم أنشطة التسويق. يتركز الدور بشكل أساسي على التصميم الجرافيكي ورواية القصص البصرية، مع مسؤولية إضافية عن كتابة النصوص ودعم المحتوى للحملات.</p><p>المسؤوليات <br>• تصميم أصول إبداعية للقنوات الرقمية وغير الرقمية (وسائل التواصل الاجتماعي، المواقع، تطبيقات الجوال، الإعلانات، الحملات البريدية، المواد داخل المتجر ومواد الطباعة). <br>• تطوير العناصر البصرية الأساسية للحملة، المواد الترويجية، والمواد الدعائية (الكتيبات، المنشورات، العروض التقديمية، نقاط البيع، علامة الحملات، إلخ). <br>• إنشاء محتوى بصري جذاب بما في ذلك الرسوم المتحركة، الفيديوهات، وتصاميم الوسائط المتعددة. <br>• كتابة وتكييف النصوص التسويقية للحملات، وسائل التواصل الاجتماعي، والمواد الترويجية بالعربية والإنجليزية. <br>• التأكد من أن جميع الرسوم والكلام تتبع إرشادات العلامة التجارية وتحافظ على جودة عالية واتساق. <br>• دعم حملات التسويق، إطلاق المنتجات، والأنشطة الترويجية بمحتوى رسائل إبداعية. <br>• التعاون مع فرق التسويق والأعمال لترجمة الأفكار إلى تواصل بصري وكتابي فعال. <br>• إدارة قوالب التصميم، الأصول الإبداعية، ومكتبات المحتوى لتنفيذ فعال. <br>• دعم إنشاء محتوى وسائل التواصل الاجتماعي، بما في ذلك التصورات والنصوص للمنشورات والحملات.</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>درجة البكالوريوس أو أعلى</li><li>خبرة 3+ سنوات في التصميم الجرافيكي أو وظائف التصميم الإبداعي.</li><li>يفضل الخبرة في البيع بالتجزئة، الاتصالات، التجارة الإلكترونية، أو وكالات الإعلان.</li><li>إتقان حزمة أدوبي الإبداعية (فوتوشوب، Illustrator، InDesign، After Effects، Premiere Pro).</li><li>مهارات قوية في التصميم الجرافيكي، العلامة التجارية، الطباعة، والسرد البصري.</li><li>معرفة في كتابة النصوص وتكييف المحتوى (العربية والإنجليزية).</li><li>فهم الرسوم المتحركة وتحرير الفيديو.</li><li>فهم أشكال محتوى وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق الرقمي.</li></ul><p>السلوكيات</p><ul><li>خدمة عملائنا</li><li>تحقيق النتائج</li><li>العمل الجماعي</li><li>البحث عن المعلومات</li><li>حل المشكلات والإبداع</li><li>بناء العلاقات</li><li>المبادرة</li></ul><p>الفنية</p><ul><li>التواصل الشفهي والكتابي</li><li>إدارة المعلومات</li><li>تطبيق التكنولوجيا</li><li>الإعلان والتسويق</li></ul><p>الكفاءة في IDE</p><ul><li>الشجاعة للمشاركة</li><li>معالجة التحيز</li><li>التضامن</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
الغرض من الدور <br> <p><span>تقوم زين العراق بالتوظيف بنشاط لتعيين خبير في التصميم الجرافيكي والمحتوى الإبداعي لتطوير محتوى بصري عالي الجودة، أصول إبداعية، ونص داعم يعزز العلامة التجارية ويدعم أنشطة التسويق. يتركز الدور بشكل أساسي على التصميم الجرافيكي والسرد البصري، مع مسؤولية إضافية عن كتابة النصوص ودعم محتوى الحملات.</span></p><br> <br> <br><br> المسؤوليات <br> <ul><li><p><span>تصميم أصول إبداعية للقنوات الرقمية وغير الرقمية (وسائل التواصل الاجتماعي، المواقع، تطبيقات الهاتف المحمول، الإعلانات، حملات البريد الإلكتروني، المواد المادية داخل المتاجر والمواد المطبوعة).</span></p><br></li><li><p><span>تطوير عناصر رئيسية للحملة البصرية، مواد ترويجية، وتكوينات تسويقية (الكتيبات، المنشورات، العروض التقديمية، نقاط البيع، علامات الفعالية، إلخ).</span></p><br></li><li><p><span>إنشاء محتوى بصري جذاب يشمل الرسوم المتحركة، مقاطع الفيديو، وتصميمات الوسائط المتعددة.</span></p><br></li><li><p><span>كتابة وتكييف نصوص التسويق للحملات، وسائل التواصل الاجتماعي، والمواد الترويجية بالعربية والإنجليزية.</span></p><br></li><li><p><span>التأكد من أن جميع العناصر المرئية والنصوص تتبع إرشادات العلامة التجارية وتحافظ على جودة عالية وتناسق.</span></p><br></li><li><p><span>دعم حملات التسويق، إطلاق المنتجات، والأنشطة الترويجية بمحتوى بصري ورسائل إبداعية.</span></p><br></li><li><p><span>التعاون مع فرق التسويق والأعمال لترجمة الأفكار إلى تواصل بصري وكتابي فعال.</span></p><br></li><li><p><span>إدارة قوالب التصميم، الأصول الإبداعية، ومكتبات المحتوى لضمان التنفيذ الفعّال.</span></p><br></li><li><p><span>دعم إنشاء محتوى وسائل التواصل الاجتماعي، بما في ذلك العناصر البصرية وكتابة النصوص للنشرات والحملات.</span></p><br></li></ul> <br> <br><br> التعليم، الخبرة والكفاءات <br> <p><span>التعليم</span></p><br><ul><li><p><span>درجة البكالوريوس أو أعلى</span></p><br></li></ul><p><span>الخبرة</span></p><br><ul><li><p><span>3+ سنوات خبرة في تصميم الجرافيك أو أدوار التصميم الإبداعي.</span></p><br></li><li><p><span>يفضّل الخبرة في البيع بالتجزئة، الاتصالات، التجارة الإلكترونية، أو وكالات الإعلان.</span></p><br></li><li><p><span>الإلمام بـ Adobe Creative Suite (فوتوشوب، إليستريتور، إنديزاين، أدوبي أند فوتو، بريمير برو).</span></p><br></li><li><p><span>مهارات قوية في تصميم الجرافيك، العلامة التجارية، الطباعة، وسرد بصري.</span></p><br></li><li><p><span>معرفة في كتابة النصوص وتكييف المحتوى (العربية والإنجليزية).</span></p><br></li><li><p><span>فهم الرسوم المتحركة وتحرير الفيديو.</span></p><br></li><li><p><span>فهم صيغ محتوى وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق الرقمي.</span></p><br></li></ul><p><span>الكفاءات</span></p><br><p><span>السلوكيات</span></p><br><ul><li><p><span>خدمة عملائنا</span></p><br></li><li><p><span>التحقيق والإنجاز</span></p><br></li><li><p><span>العمل الجماعي</span></p><br></li><li><p><span>البحث عن المعلومات</span></p><br></li><li><p><span>حل المشكلات والإبداع</span></p><br></li><li><p><span>بناء العلاقات</span></p><br></li><li><p><span>المبادرة</span></p><br></li></ul><p><span>التقنيات</span></p><br><ul><li><p><span>الاتصال الشفهي والكتابي</span></p><br></li><li><p><span>إدارة المعلومات</span></p><br></li><li><p><span>تطبيق التكنولوجيا</span></p><br></li><li><p><span>الإعلان والتسويق</span></p><br></li></ul><p><span>كفاءة IDE </span></p><br><ul><li><p><span>الشجاعة للمشاركة</span></p><br></li><li><p><span>التعامل مع التحيّز</span></p><br></li><li><p><span>التضامن</span></p><br></li></ul> <br> <br> </div>
<section><p class="heading jdMain">الوصف الوظيفي</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p> إطار ومحتوى مشروع المنظمة الدولية للهجرة والسياق: المشروع بعنوان شراكات الاستقرار الشامل لإعادة الدمج وتمكين المجتمع (INSPIRE) وهو برنامج مدته خمس سنوات (يوليو 2026 حتى يونيو 2031) ممول من وزارة الخارجية Kingdom of the Netherlands (MFA) ومنفذ بواسطة المنظمة الدولية للهجرة (IOM). سيعمل INSPIRE في محافظات نينوى، الأنبار، وصلاح الدين، مع إشراك على المستوى الوطني في بغداد. يهدف المشروع إلى معالجة العوائق الأساسية التي تواجه الأشخاص الضعفاء النازحين داخلياً (IDPs)، العائدين (بما في ذلك أفراد عراقيين من شمال شرق سوريا)، وأعضاء المجتمع المضيف في الوصول إلى الخدمات الأساسية، الوثائق المدنية، والحلول المستدامة. يعمل عبر ثلاثة مستويات ت interconnected: فردي، مجتمعي، ونُظمي، منظمة تحت ثلاث نتائج: النتيجة 1: تحسين الوصول إلى الخدمات الأساسية ومسارات الحلول المستدامة للسكان النازحين الضعفاء النتيجة 2: مجتمعات أكثر مرونة وتماسكاً في مناطق العائد المرتفع، مع بنى مجتمع مدني محلية مُتمكنة النتيجة 3: تعزيز قدرة الحكومة الوطنية والمحلية على التخطيط وتنسيق وتقديم الخدمات للمواطنين العراقيين مرحلة الانطلاق: مع الاعتراف بتغير سياق العراق، وتبدل أنماط العودة والتهجير، وتغير أولويات التمويل، واختلافات كبيرة بين المحافظات والمديريات - سيبدأ INSPIRE بمرحلة انطلاق مدتها ثلاثة أشهر. هذه المرحلة حاسمة لضمان أن البرنامج ذو الخمس سنوات قائم على الأدلة، ملم بسياق الواقع، وموجه بشكل استراتيجي من البداية. ستنتج مرحلة الانطلاق مخرجا أساسيا واحدا: تقرير الانطلاق. سيحتوي التقرير على: خطة تدخل دقيقة للسنة الأولى، مع تحديد المواقع ذات الأولوية ومجموعات المستفيدين بناءً على الوضع الحالي؛ وإطار متابعة التأثير الاستراتيجي لخمس سنوات، متسق مع مصفوفة نتائج INSPIRE ونظرية التغيير. سيدمج تقرير الانطلاق مصادر بيانات متعددة، بما في ذلك: بيانات مصفوفة تتبع النزوح (DTM) لدى IOM؛ التمويل ورسم خرائط التدخل لتحديد الثغرات التي يمكن لـ INSPIRE إضافة قيمة فيها دون ازدواجية؛ المشاورات الميدانية مع السلطات المحلية وقادة المجتمع والمستفيدين المحتملين؛ ومقابلات مع نظراء الحكومة العراقية (GoI) والمنظمات المحلية للمجتمع المدني ووكالات الأمم المتحدة وشركاء دوليين. ستختتم مرحلة الانطلاق بعقد ورشة تحقق تجمع الحكومة الهولندية، والوزارات العراقية المعنية، ومكتب منسق الأمم المتحدة المقيم (RCO)، والشركاء الرئيسيين لوضع اللمسات النهائية لخطة عمل السنة الأولى والاتفاق على هياكل التنسيق، بما في ذلك آليات المراجعة السنوية. تتطلب مرحلة الانطلاق خبرة متخصصة في تصميم البرامج، وبرمجة الحلول المستدامة، ومنهجيات استشارات أصحاب المصلحة، تحليل حساس للنزاع، وتطوير إطار النتائج الاستراتيجي. نظرًا لطبيعة المرحلة المحددة زمنياً والحاجة إلى خبرة تقنية مستقلة لدعم تطوير تقرير الانطلاق والأطر الاستراتيجية المرتبطة، لا يمكن تلبية هذه الخدمات بالكامل من خلال موارد فريق المشروع خلال فترة الانطلاق. لذلك تسعى IOM إلى تعيين مستشار لتقديم دعم استشاري تقني موجّه لهذه المهمة. القسم التنظيمي/الوحدة التي يساهم المستشار فيها تحت الإرشاد العام لرئيس البعثة (CoM) وتحت إشراف برنامج رئيسي كبير بالتعاون مع فرق IOM المعنية. مفتوح التعيين للمستشارين الدوليين وسيكون في المقام الأول عن بُعد. ستكون هناك مهمات ميدانية للعراق ضرورية لاستشارات أصحاب المصلحة والعمل الميداني وتيسير ورشة التحقق. سيتم الاتفاق على توقيت ومواقع المهمة مع كبير منسقي البرنامج في IOM وفقاً للاحتياجات التشغيلية والاعتبارات الأمنية. نطاق العمل سيقدم المستشار دعمًا استشاريًا تقنيًا رفيع المستوى ويسهل العملية التحليلية والاستشارية لتطوير تقرير الانطلاق لـ INSPIRE والأطر الاستراتيجية المرتبطة. سيقدم المستشار خدمات استشارية فقط ولن يكون له سلطة اتخاذ القرار أو الإشراف أو التمثيل نيابة عن IOM. تشمل مسؤوليات المستشار: إجراء مراجعة مكتبية شاملة لمصادر البيانات الثانوية ذات الصلة، بما في ذلك تقارير DTM لـ IOM، والتقييمات القائمة (قانوني، حماية، صحة نفسية مجتمعية، سبل العيش)، ووثائق المشاريع السابقة لـ IOM، والأطر الوطنية/الأمم المتحدة الاستراتيجية (UNSDCF، الخطة الوطنية لإنهاء التهجير، قانون ناجي صوت الناجين من اليزيديين، INAP III) تطوير وتنفيذ منهجية استشارة أصحاب المصلحة، بما في ذلك مقابلات مع قادة الحكومة العراقية المركزية والإقليمية، ومؤسسات المجتمع المدني المحلية، ووكالات الأمم المتحدة، وشركاء دوليين، وقادة المجتمع، والفئات المتأثرة في Ninewa وAnbar وSalah al-Din إجراء تمويل ورسم خرائط التدخل لتحديد التدخلات الجارية والمخطط لها في المناطق المستهدفة، وتقييم التماثل وتحديد الثغرات التي يمكن لـ INSPIRE إضافة قيمة تحليل بيانات DTM ومن بيانات النزوح الأخرى لضمان أن التوجيه يعكس ديناميكيات النزوح والعودة الحالية تطوير خطة تدخل إستراتيجية للسنة الأولى، تشمل المواقع ذات الأولوية، ومجموعات المستفيدين المستهدفة، وخطط أنشطة مبدئية وتخصيص موارد تقريبي، بالتنسيق مع فرق البرنامج وMEAL في IOM تطوير إطار متابعة تأثير استراتيجي لخمس سنوات متسق مع مصفوفة نتائج INSPIRE ونظرية التغيير ومؤشرات SRoL/DSH دعم تسهيل وتحضير وتوثيق ورشة التحقق مع حكومة Netherlands، والوزارات العراقية، ومركز الأمم المتحدة المقيم، والشركاء الرئيسيين دمج ملاحظات أصحاب المصلحة والانتهاء من تقرير الانطلاق لتقديمه ونشره</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><ul><li>درجة جامعية عليا متقدمة (ماجستير أو ما يعادله) في العلوم السياسية، التنمية الدولية، الشؤون الإنسانية، الدراسات المتعلقة بالنزاع، علم الاجتماع، دراسات الهجرة، أو مجال ذي صلة. قد تُقبل شهادة جامعية من مستوى أول مع خبرة مباشرة كبيرة بدلاً من الدرجة المتقدمة.</li><li>على الأقل 7 سنوات من الخبرة المهنية المتزايدة المسؤولية في تطوير البرامج، تصميم المشاريع، أو البحث في سياقات إنسانية أو استقرار أو تنمية.</li><li>خبرة مثبتة في إعداد تقارير أو أطر استراتيجية لبرامج متعددة السنوات ومتعددة القطاعات في بيئات متضررة بالنزاع أو بعد النزاع.</li><li>خبرة مثبتة في إجراء استشارات أصحاب المصلحة، ومقابلات مع مُعْلِمي رئيسية، وتقييمات ميدانية في بيئات تشغيلية معقدة، ويفضّل في العراق أو منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.</li><li>الإلمام بسياق النزوح وإعادة الإدماج في العراق، والمشهد المؤسسي المعني فيGoI.</li><li>خبرة في أطر الرصد والتقييم والمساءلة والتعلم (MEAL)، بما في ذلك مصفوفات النتائج وتطوير نظرية التغيير.</li><li>خبرة سابقة مع IOM، أو وكالات الأمم المتحدة، أو برامج مموَّلة دولياً (وخاصة البرامج المموَّلة من MFA الهولندية) ميزة قوية.</li><li>خبرة بالتفاعل مع منظمات المجتمع المدني، والإلمام بحماية، وMHPSS، وسبل العيش، والحلول المستدامة، وبرمجة الشرطة المجتمعية مرغوب.</li><li>مهارات تحليل وكتابة ممتازة، مع قدرة مثبتة على تلخيص بيانات نوعية وكمية معقدة إلى توصيات واضحة وقابلة للتنفيذ.</li><li>مهارات تيسير ومشاركة أصحاب المصلحة قوية، بما في ذلك تجربة في تسهيل ورش عمل متعددة أصحاب المصلحة.</li><li>إتقان تحليل البيانات والعرض التقديمي.</li><li>القدرة على العمل بشكل مستقل، إدارة مهام متعددة تحت ضغط الزمن، وتقديم مخرجات عالية الجودة في الوقت المحدد.</li><li>إتقان الإنجليزية كتابةً وتحدثاً مطلوب.</li><li>إتقان العربية/الكردية ميزة.</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Prepare conceptual, schematic, and detailed design projects for architectural and landscape developments. Develop and integrate landscape design solutions into overall project designs. Design planting schemes, hardscape elements, urban furniture, irrigation systems, and landscape lighting. Prepare site plans, detailed drawings, sections, elevations, and construction details. Produce 3D models, renderings, and visual presentations. Prepare quantity take-offs, cost estimates, and technical documentation required for projects. Coordinate with multidisciplinary teams, including civil, structural, electrical, and mechanical disciplines. Analyze client requirements and develop design alternatives and presentations. Coordinate with site teams to ensure design intent is properly implemented during construction. Provide technical support in the selection of materials, plant species, and landscape elements. Ensure compliance with local regulations, technical specifications, and project standards. Consider cost efficiency, sustainability, maintainability, and lifecycle performance throughout the design process.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Bachelor's degree in Architecture.</li><li>Proven knowledge and experience in landscape design.</li><li>Minimum 10 years of experience in architectural design and construction documentation.</li><li>Advanced proficiency in AutoCAD.</li><li>Proficiency in at least one of the following visualization software packages: SketchUp, Lumion, Enscape, 3ds Max, or equivalent.</li><li>Strong working knowledge of Adobe Photoshop, Illustrator, and InDesign.</li><li>Proficiency in Microsoft Office applications.</li><li>Knowledge of plant materials, landscape construction materials, and outdoor design principles.</li><li>Strong technical drawing and detailing skills.</li><li>Excellent teamwork and communication skills.</li><li>Strong planning, organizational, and reporting abilities.</li><li>Good command of written and spoken English.</li></ul><p></p></section>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن حالياً نبحث عن محترفين شغوفين وديناميكين في المطبخ يفخرون بقدرتهم على تقديم مستويات استثنائية من الخدمة وتقديم حلول مبتكرة.</p>
<p>هذا المنصب مقره في فندق سليماني روطانا.<br><br>بصفتك شيفاً تنفيذياً تتحمل مسؤولية التشغيل السلس للعمليات厨房 الكل، وإنتاج الطعام وجميع الأقسام ذات الصلة، وستشمل دورك مسؤوليات رئيسية مثل:<br><br>• مراقبة جميع جداول الواجب في تشغيل المطبخ ومراجعة وتصحيح المظهر (حالة الزي الرسمي) وتجميل جميع الموظفين المعينين<br>• عقد عروض تقديمية منتظمة للمنتجات الجديدة، إلخ للبقاء على صلة بالاتجاهات التشغيلية<br>• تقييم أداء الفريق المعين وبدء الترقيات<br>• مسؤول عن التحضير في المطبخ في الوقت المناسب لجميع خدمات الوجبات في المطاعم والأنشطة الاحتفالية بما يتماشى مع ساعات العمل المحددة<br>• جولات متكررة عبر جميع المطابخ والمخازن ومرافق إنتاج الطعام الأخرى لضمان أعلى معايير النظافة والصيانة الممكنة<br>• جولات متكررة في منافذ الطعام والمناطق ذات الصلة لضمان رفاهية جميع الضيوف من خلال الحفاظ على تواصل ودي قريب<br>• قيادة مع مدير الأغذية والمشروبات / مدير الأغذية والمشروبات معاً جميع الفعاليات اللامنهجية في منافذ المطعم وفقاً لتقويم الترويج السنوي وتطوير عروض الطعام إذا تطلب الموقف<br>• التحكم في تكلفة الطعام من خلال مراجعة واعتماد جميع طلبات المستودع والمشتريات المباشرة وتقليل الهدر<br>• التأكد من تنفيذ معايير HACCP واتباع معايير النظافة الملائمة وفق متطلبات البلدية في جميع الأوقات</p> </div>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث عن طاهٍ دو بارتى شغوف وماهر للانضمام إلى فريق مطبخنا الديناميكي في البصرة، العراق. هذا الدور حيوي لضمان أعلى معايير إعداد الطعام وتقديمه عبر أقسام المطابخ الساخنة والباردة. كـ شيف دو بارتى، ستتاح لك الفرصة لعرض إبداعك الطهوي مع المساهمة في تجربة طعام استثنائية لضيوفنا. ستعزز خبرتك ليس فقط عروض قائمتنا ولكنها ستلعب أيضًا دورًا حاسمًا في النجاح العام لعملياتنا الطهوية.</p><p>في هذا المنصب، ستعمل عن كثب مع رئيس الطهاة وباقي طاقم المطبخ، معزّزًا بيئة تعاونية تعتمد على العمل الجماعي والابتكار. نؤمن بالاستثمار في نمو وتطوير موظفينا، مقدمين برامج تدريب شاملة سترفع مهاراتك الطهوية وتوسّع معرفتك بمختلف تقنيات الطبخ. ومع تقدمك في مسيرتك المهنية، ستتاح لك فرصة تحمل مزيد من المسؤوليات والتقدم داخل منظمتنا، مما يجعل هذه فرصة مثيرة للشيفين الطموحين.</p><p>ثقافة مطبخنا هي ثقافة الإبداع والاحترام والشغف بالطعام. نحث أعضاء فريقنا على مشاركة أفكارهم والمساهمة في تطوير القائمة، لضمان بقاء عروضنا جديدة وجذابة لعملائنا المتنوعين. الانضمام إلى فريقنا يعني أن تصبح جزءًا من مجتمع داعم يقدر العمل الجاد والتفاني، حيث ستُقدَّر إسهاماتك وتُحتفى بها. إذا كنت جاهزًا للارتقاء بمسيرتك الطهوية إلى المستوى التالي، نود سماعك!</p><ol><li><b>المسؤوليات:</b> إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق في القسم الساخن، مع ضمان تنفيذ معايير الجودة العالية مع الالتزام بأنظمة سلامة الغذاء ووصفات الشركة.</li><li>الإشراف على القسم البارد، بما في ذلك تحضير السلطات والمقبلات والحلويات، مع ضمان خدمة سريعة وفعالة خلال ساعات الذروة.</li><li>التعاون مع رئيس الطهاة لتصميم وتحديث القائمة، مع دمج المكونات الموسمية وتقنيات الطبخ المبتكرة لتعزيز رضا الضيوف.</li><li> supervisionทีม المطبخ المبتدئين، وتقديم الإرشاد والدعم لمساعدتهم على تطوير مهاراتهم الطهوية وتحسين أدائهم في المطبخ.</li><li>الحفاظ على النظافة وتنظيم المطبخ، والتأكد من توافر جميع المعدات ومحطات العمل بمعايير الصحة والسلامة في جميع الأوقات.</li><li>المساعدة في إدارة المخزون، بما في ذلك طلب المستلزمات ومراقبة مستويات المخزون لضمان تجهيز المطبخ للخدمة.</li><li>المشاركة في جلسات تدريب الموظفين، ومشاركة المعرفة والتقنيات مع أعضاء الفريق لتعزيز ثقافة التعلم والتحسين المستمر.</li><li>التعامل مع تعليقات العملاء والطلبات الخاصة، وتعديل الأطباق حسب الضرورات لتلبية القيود والpreferences الغذائية.</li><li>البقاء مطلعًا على اتجاهات الصناعة والابتكارات الطهوية، ودمج أفكار جديدة في المطبخ للحفاظ على عروضنا ذات صلة وجذابة.</li></ol> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><ul><li>إتقان تقنيات طبخ متنوعة، بما في ذلك الشواء، القلي السريع، والخبز، لتنفيذ مجموعة واسعة من الأطباق.</li><li>معرفة قوية بممارسات سلامة الغذاء والنظافة لضمان بيئة مطبخ نظيفة وآمنة.</li><li>مهارات إدارة وقت ممتازة للتعامل الفعال مع مهام متعددة وتحديد الأولويات خلال فترات الخدمة المزدحمة.</li><li>عقلية مبدعة لتطوير وصفات جديدة وتحسين الأطباق القائمة، مما يعزز تجربة الضيوف بشكل عام.</li><li>القدرة على العمل بشكل تعاوني في بيئة فريق، مع تعزيز علاقات إيجابية مع طاقم المطبخ وفرق الخدمة الأمامية.</li><li>مهارات اتصال قوية لنقل التعليمات والتعاون بفعالية مع بقية طاقم المطبخ.</li><li>القدرة على التكيف مع القوائم المتغيرة وتفضيلات الضيوف، مع إظهار المرونة في بيئة طهوية سريعة الحركة.</li></ul></div>
<p>نحن نبحث عن طاهٍ دي باتي ذو خبرة وشغف لينضم إلى فريق الطهي لدينا في بغداد، العراق. كطاهٍ دي باتي، ستكون مسؤولاً عن تنظيم إنتاج الطعام والحفاظ على أعلى معايير الجودة والكفاءة في مطبخنا. ستقود قسمًا من فرقة المطبخ، وتتعاون بشكل وثيق مع كبار طاقم الطهي، وتضمن أن كل طبق يخرج من مطبخنا يعكس التزامنا بالتميّز والابتكار. هذه فرصة مثيرة لعرض خبرتك الطهوية، وتوجيه طاقم المطبخ الصغير، والمساهمة في بيئة خدمة طعام شاملة ونشطة. قِد و أشرف على قسمك المخصص في المطبخ، لضمان تنسيق سلس وإنتاجية مثلى خلال فترات خدمة الطعام كافة. قومي بتوجيه وتدريب طاقم المطبخ الصغير، مع تعزيز ثقافة مطبخ تعاونية وداعمة أثناء الحفاظ على معايير الأداء العالي. حضر واطبخ جميع الطلبات بدقة وعجلة، مع الالتزام الصارم بالوصفات والمعايير المطبخية المحددة. طور ونفّذ عناصر وأ techniques قائمة طعام مبتكرة مع الحفاظ على الاتساق مع إرشادات الطهي التنظيمية. تواصل بفعالية مع رئيس الطهاة، الشيف النائب، وباقي طهاة دي باتي لضمان سير عمليات المطبخ والخدمة بكل سلاسة. راقب وتتحكم في تكاليف الطعام، قلّل الهدر، وطبق أساليب إعداد فعّالة دون المساس بالجودة. حافظ على نظافة وتنظيم لا تشوبهما شائبة لمحلك، معداتك، ومساحتك العمل وفقاً للوائح الصحة والنظافة. توقع احتياجات المطبخ اليومية ونصح كبار طاقم الطهي مقدمًا بخصوص احتياجات الطعام والمنتجات. إدارة المخزون لقسمك وضمان دوران المخزون وتخزينه بشكل صحيح. تكيف بمرونة مع تغير احتياجات النزلاء ومتطلبات الخدمة مع الحفاظ على معايير الجودة. دعم فرقة المطبخ في تحقيق جميع أهداف إعداد الطعام والخدمة عبر عدة منافذ. تبني مسؤوليات إضافية كما يحددها الإدارة لدعم أهداف المؤسسة.</p><p><strong>الملف المرشح المطلوب</strong></p><ul><li>شغف مثبت بالطعام والتميّز الطهوي مع التزام حقيقي بالتحسين المستمر</li><li>خبرة مطبخ مهنية لا تقل عن 3-5 سنوات في دور طاهٍ دي باتي مماثل أو وظيفة طهي مكافئة</li><li>خبرة طبخ على قائمة la carte مع تقنيات طهو متقدمة ومهارات سكين</li><li>قدرات قيادية وتوجيهية مثبتة مع خبرة في الإشراف على طاقم المطبخ</li><li>قدرة استثنائية على العمل تحت الضغط مع الحفاظ على الجودة والهدوء</li><li>معرفة شاملة بمعايير سلامة الغذاء واللوائح الصحية وممارسات نظافة المطبخ</li><li>إتقان إدارة تكلفة الطعام، ومراقبة المخزون، واستراتيجيات تقليل الهدر</li><li>مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام بكفاءة</li><li>مهارات تواصل وتفاعل بين الأشخاص ممتازة مع القدرة على التعاون بفعالية مع جميع أعضاء فريق المطبخ</li><li>المرونة في العمل بنظام الورديات الدورية، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطل حسب الحاجة</li><li>القدرة على التكيف بسرعة مع الظروف المتغيرة واحتياجات النزلاء مع الحفاظ على معايير الخدمة</li><li>روح الفريق ونهج داعم وشامل لتشغيل المطبخ</li><li>قدرات تخطيط قائمة ووضع وصفات متقدمة</li><li>مرونة ومهارات حل المشكلات للتعامل مع بيئات المطبخ ذات الإيقاع السريع</li><li>شهادة طهي أو تدريب طهي رسمي (مفضل)</li></ul>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>أكبر فندق اقتصادي في ويلنجتون ضمن مسافة سير إلى أكبر أماكن المدينة، تاكناكا، تي بابا، تي إس بي واستاد سكاي. يوفر هذا الفندق القوي الاتساق والكفاءة للمجموعات الكبيرة مع مساحات مطعم فيفانت النابضة بالحياة والسخية، وتقديم فطور بوفيه كبير، وغداء وعشاء حسب القائمة.</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>نحن نبحث عن شيف دي باتييه ذو خبرة وشغف للانضمام إلى فريقنا في بغداد، العراق. كـشيف دي باتييه، ستكون ركيزة في تنظيم إنتاج الطعام والحفاظ على أعلى معايير الجودة والكفاءة في مطبخنا. ستقود قسمًا من فرقة المطبخ، وتعمل بشكل وثيق مع طاقم الطهي الأكبر سناً، وتضمن أن كل طبق يخرج من مطبخنا يعكس التزامنا بالتميز والابتكار. هذه فرصة مثيرة لعرض خبرتك الطهوية، وتوجيه طاقم المطبخ المبتدئ، والمساهمة في بيئة تقديم طعام شاملة وديناميكية.</p>
<p><strong>المسؤوليات:</strong><br>
<li>قيادة والإشراف على قسم المطبخ المخصص لك، لضمان التنسيق السلس والإنتاجية المثلى خلال جميع فترات الخدمة</li>
<li>توجيه وتدريب طاقم المطبخ المبتدئ، وتعزيز ثقافة مطبخ تعاونية وداعمة مع الحفاظ على معايير الأداء العالية</li>
<li>إعداد وطهي جميع طلبات الطعام بدقة وعاجلة، والالتزام الصارم بالوصفات والمعايير المطبخية</li>
<li>تطوير وتنفيذ عناصر قائمة طعام مبتكرة وتقنيات طهي مع الحفاظ على التناسق مع إرشادات الطهي التنظيمية</li>
<li>التواصل الفعال مع رئيس الطهاة، الشيف المساعد، وباقي رؤساء الأقسام لضمان عمليات مطبخ سلسة وتقديم مميز</li>
<li>مراقبة سيولة تكاليف الطعام، تقليل الهدر، وتنفيذ أساليب إعداد فعالة دون المساومة على الجودة</li>
<li>الحفاظ على نظافة وتنظيم لا تشوبها شائبة لمحطة عملك، معداتك، ومنطقة عملك وفق لوائح الصحة والنظافة</li>
<li>التنبؤ بمتطلبات المطبخ اليومية وتقديم النصح لكبار طاقم الطهي مسبقاً بخصوص احتياجات الطعام والمنتجات</li>
<li>إدارة جرد قسمك وضمان تدوير وتخزين المخزون بشكل صحيح</li>
<li>التكيف بمرونة مع تغير احتياجات النزلاء ومتطلبات الخدمة مع الحفاظ على معايير الجودة</li>
<li>دعم فرقة المطبخ في تحقيق جميع أهداف إعداد وتقديم الطعام عبر عدة منافذ</li>
<li>تحمل مسؤوليات إضافية بتكليف من الإدارة لدعم الأهداف التنظيمية</li>
</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><li>شغف مثبت بالطعام والتميز الطهوي مع التزام حقيقي بالتحسين المستمر</li>
<li>خبرة مهنية في المطبخ لمدة 3-5 سنوات على الأقل في دور شيف دي باتييه مماثل أو وظيفة طهي مكافئة</li>
<li>خبرة قوية في الطبخ على القائمة وتقنيات طهي متقدمة ومهارات سكين</li>
<li>قدرات قيادية وتوجيهية مميزة مع خبرة في إشراف طاقم المطبخ</li>
<li>قدرة استثنائية على الأداء تحت الضغط مع الحفاظ على الجودة والهدوء</li>
<li>معرفة شاملة بمعايير سلامة الغذاء، التنظيمات الصحية، وأفضل ممارسات نظافة المطبخ</li>
<li>إتقان إدارة تكاليف الطعام، مراقبة المخزون، واستراتيجيات تقليل الهدر</li>
<li>مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام بكفاءة</li>
<li>اتصالات ممتازة ومهارات تواصل مع القدرة على التعاون بفعالية مع جميع أفراد فريق المطبخ</li>
<li>المرونة في العمل بنوبات مت rotating، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطل حسب الحاجة</li>
<li>القدرة على التكيف بسرعة مع الظروف المتغيرة واحتياجات الضيوف مع الحفاظ على معايير الخدمة</li>
<li>روح الفريق مع نهج داعم وشامل لعمليات المطبخ</li>
<li>قدرات متقدمة في تخطيط القائمة وتطوير الوصفات</li>
<li>مرونة ومهارات حل المشكلات في بيئات مطبخ سريعة الوتيرة</li>
<li>شهادة طهي أو تدريب طهي رسمي مفضل</li></p>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحاتنا هي جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
وصف الوظيفة <div> <p>ما ستقوم به:<br>
<br>
يكون شيف مساعد مسؤول عن إدارة العمليات اليومية لقسم المطبخ الساخن، مع ضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. الدعم للشيف التنفيذي المساعد في الإشراف على فريق المطبخ، الحفاظ على معايير سلامة الغذاء، ودفع التميز التشغيلي. يقود بالمثل، يعزز بيئة عمل إيجابية، ويضمن رضا النزلاء من خلال أداء مطبخي ثابت.</p> <p> </p> <ul> <li>مساعدة الشيف التنفيذي المساعد في تخطيط عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك جداول التحضير، تخصيصات العاملين، وجداول الخدمة.</li> <li>الحفاظ على تحديث قوائم الإنتاج، ملفات الوصفات، وأدلّة التقديم لضمان الاتساق والكفاءة.</li> <li>الإشراف على mise en place لجميع محطات المطبخ الساخن، لضمان الاستعداد لكل فترة خدمة.</li> <li>مراقبة تكاليف الطعام والسيطرة على الحصص، بما يساهم في الالتزام بالميزانية والربحية.</li> <li>التخطيط وتنفيذ تغييرات القائمة، والتحديثات الموسمية، والعروض الخاصة بالتعاون مع فريق القيادة في الطهي.</li> <li>التأكد من إجراء حوارات التحول بشكل مهني، مع وضوح التواصل للمهام والقضايا والأولويات.</li> <li>مراجعة وتعديل جداول العمل للموظفين بناءً على مستويات الأعمال، لضمان التغطية المثلى والإنتاجية.</li> <li>دعم مبادرات التدريب والتدريب المتبادل لبناء مرونة الفريق وتطوير المهارات.</li> <li>الحفاظ على وثائق دقيقة للامتثال لـ HACCP، وتتبع المخزون، وعمليات تدقيق المطبخ.</li> <li>المساعدة في تنظيم التذوقات والإحاطات لبنود القائمة الجديدة، لضمان اطلاع وخبرة فريق الخدمة.</li> <li>المساهمة في التخطيط.</li> <li>الحفاظ على حضور مرئي في منافذ الخدمة أثناء الخدمة، والتفاعل مع الضيوف وضمان الرضا.</li> <li>الاستجابة لملاحظات الضيوف وتنفيذ التحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام.</li> <li>فرض HACCP واللوائح الصحية المحلية عبر المطبخ الساخن.</li> <li>الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق العمل ومناطق التخزين والمعدات.</li> <li>إجراء فحوصات دورية وتفحصات سريعة لضمان الامتثال.</li> <li>تدريب وتوجيه الطهاة المبتدئين وموظفي المطبخ في تقنيات الطهي، معايير النظافة، وإجراءات التشغيل.</li> <li>إجراء موجزات يومية والمساعدة في تقييم الأداء والتوجيه.</li> <li>الإشراف والتنسيق على فريق المطبخ الساخن لضمان خدمة سلسة وفعالة.</li> <li>الإشراف على إعداد وطهي وتقديم جميع عناصر الطعام الساخن وفق الوصفات القياسية وإرشادات التزيين.</li> <li>التأكد من استكمال mise en place وترتيب المحطات بشكل صحيح لكل فترة خدمة.</li> <li>مراقبة جودة الطعام والطعم والتقديم للحفاظ على معايير العلامة التجارية.</li> <li>التأكد من استخدام جميع معدات المطبخ بأمان وصيانتها بشكل صحيح.</li> </ul> <p>تعزيز العمل الجماعي، المهنية، وثقافة مطبخ إيجابية</p></div><p><strong>المرشح المطلوب</strong></p>المؤهلات <div> <p>المؤهلات</p> <ul> <li>خبرة سابقة في دور مشابه.</li> <li>معرفة قوية بتحضير الطعام وتقنيات الطهي وتشغيل المطبخ.</li> <li>فهم سلامة الغذاء، والتعقيم، ونظافة المعايير.</li> <li>القدرة على الإشراف، التدريب، وتحفيز فريق المطبخ.</li> <li>مهارات إدارة الوقت والتنظيم بشكل ممتاز.</li> <li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.</li> <li>الاهتمام الكبير بالتفاصيل والالتزام بجودة الطعام وتقديمه.</li> <li>مهارات اتصال والعمل الجماعي الجيدة.</li> <li>المرونة للعمل مساءً، وعُطل نهاية الأسبوع، والعطل حسب الحاجة.</li></ul></div>
<p>وصف الشركة - الطاهي المساعد نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت وتستطيع أن تجد وظيفة وعلامة تجارية تتوافق مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة. بانضمامك إلى علامة تجارية من أكور، تصبح كل فصل من قصتك ملكك لتكتبه، وبالتعاون نستطيع تخيل ضيافة الغد. افعل ما تحبه؛ اهتم بالعالم؛ تجرّأ على تحدي الوضع القائم! #بلانكيند ما الفائدة لك؟ بطاقة مزايا الموظف تقدم خصومات عالمياً ضمن أكور سياسات التعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة للحصول على مؤهلات أثناء العمل فرصة لتطوير موهبتك والنمو ضمن منشأتك وعبر العالم القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات. الوصف الوظيفي ما ستقوم به: الطاهي المساعد مسؤول عن إدارة عمليات المطبخ الساخن اليومية، وضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. الدعم للطاهي التنفيذي المساعد في الإشراف على فريق المطبخ، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وتعزيز التميز التشغيلي. يقود بالقدوة، يعزز بيئة عمل إيجابية، ويضمن رضا الضيوف من خلال أداء مطبخي متسق. المساعدة للطاهي التنفيذي المساعد في تخطيط عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك جداول التحضير، وتعيينات العمال، وجداول الخدمة. الحفاظ على تحديث قوائم الإنتاج، وملفات الوصفات، وأدلة التقديم لضمان الاتساق والكفاءة. الإشراف على Mise en place لجميع محطات المطبخ الساخن، والتأكد من جاهزيتها لكل فترة خدمة. مراقبة تكلفة الطعام والتحكم بالحصة، والمساهمة في الالتزام بالميزانية والربحية. تخطيط وتنفيذ تغييرات القائمة، والتحديثات الموسمية، والعروض الخاصة بالتعاون مع فريق القيادة في الطهي. التأكد من إجراء تسليم المناوبات بشكل مهني، مع توضيح المهام والقضايا والأولويات. مراجعة وضبط جداول الموظفين وفق مستويات الأعمال، لضمان التغطية المثلى والإنتاجية. دعم مبادرات التدريب والتدريب المتبادل لبناء مرونة الفريق وتطوير المهارات. الحفاظ على توثيق دقيق للامتثال لـ HACCP، وتتبع المخزون، وتدقيقات المطبخ. المساعدة في تنظيم التذوق والملخصات لبند قائمة جديدة، لضمان أن يكون فريق الخدمة مطلعًا وواثقًا. المساهمة في التخطيط. الحفاظ على حضور ظاهر في منافذ الخدمة أثناء الخدمة، والتفاعل مع الضيوف وضمان الرضا. الرد على ملاحظات الضيوف وتنفيذ التحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام.. فرض HACCP واللوائح الصحية المحلية عبر المطبخ الساخن. الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات العمل ومناطق التخزين والمعدات. إجراء فحوصات منتظمة وتفتيشات فجائية لضمان الامتثال. تدريب وتوجيه الطهاة الصغار وموظفي المطبخ في تقنيات الطهي ومعايير النظافة والإجراءات التشغيلية. عقد إحاطات يومية والمساعدة في تقييم الأداء والتوجيه. الإشراف والتنسيق على فريق المطبخ الساخن لضمان خدمة سلسة وفعالة. الإشراف على التحضير والطهي وتقديم جميع عناصر الطعام الساخن وفق الوصفات القياسية وإرشادات التقديم. التأكد من إتمام mise en place وأن المحطات معدة بشكل صحيح لكل فترة خدمة. مراقبة جودة الطعام وطعمه وعرضه للحفاظ على معايير العلامة. التأكد من أن جميع معدات المطبخ تستخدم بأمان وتُصان بشكل صحيح. تعزيز العمل الجماعي والاحترافية وثقافة المطبخ الإيجابية</p><p><strong>الملف الشخصي المطلوب</strong></p><p>خبرة سابقة في دور مشابه. معرفة قوية بإعداد الطعام وتقنيات الطهي وعمليات المطبخ. فهم سلامة الغذاء والمعايير الصحية والتعقيم والنظافة. القدرة على الإشراف والتدريب والتحفيز لطاقم المطبخ. مهارات إدارة الوقت والتنظيم بشكل ممتازة. القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع. اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بجودة الطعام وتقديمه. مهارات اتصال وعمل فريق جيدة. المرونة للعمل في المساء، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة.</p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>نحن أفضل بكثير من كوننا مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت، ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكاور اللامحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى علامة تجارية من أكور، كل فصل من قصتك لك لتكتب، ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<p>اعمل ما تحب؛ اعتنِ بالعالم؛ تجرأ على تحدي الوضع القائم! #BeLimitless</p>
<h4>ماذا ستكسب من ذلك؟</h4>
<ul>
<li>بطاقة مزايا الموظف توفر أسعار مخفضة في أكور حول العالم</li>
<li>برامج تعلم من خلال أكاديمياتنا وفرصة لكسب مؤهلات أثناء العمل</li>
<li>فرصة لتطوير مواهبك والنمو داخل منشأتك وعبر العالم</li>
<li>القدرة على إحداث فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات</li>
</ul>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<h4>ما الذي ستقوم به:</h4>
<p>يكون الشيف المساعد مسؤولاً عن إدارة عمليات قسم المطبخ الساخن يومياً، مع ضمان تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة. يدعم الشيف التنفيذي المساعد في الإشراف على فريق المطبخ، والحفاظ على معايير سلامة الأغذية، وتحقيق التميز التشغيلي. يقود مثلاً، ويعزز بيئة عمل إيجابية، ويضمن رضا النزلاء من خلال الأداء المتسق للمطبخ.</p>
<ul>
<li>مساعدة الشيف التنفيذي المساعد في تخطيط عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك جداول التحضير، وتوزيع الموظفين، وجداول الخدمة.</li>
<li>الحفاظ وتحديث قوائم الإنتاج، وملفات الوصفات، وأدلّة التقديم لضمان الاتساق والكفاءة.</li>
<li>الإشراف على تجهيز جميع محطات المطبخ الساخن، مع ضمان الاستعداد لكل فترة خدمة.</li>
<li>مراقبة تكلفة الطعام والتحكم في الحصص، ما يسهم في الالتزام بالميزانية والربحية.</li>
<li>التخطيط وتنفيذ تغييرات القائمة، والتحديثات الموسمية، والعروض الخاصة بالتعاون مع فريق القيادة الطهوية.</li>
<li>ضمان إجراء تسليم المناوبات بشكل مهني، مع وضوح التواصل للمهام والقضايا والأولويات.</li>
<li>مراجعة وضبط جداول الموظفين وفقاً لمستويات العمل، مع ضمان التغطية والإنتاجية المثلى.</li>
<li>دعم مبادرات التدريب والتدريب المتبادل لبناء مرونة الفريق وتطوير المهارات.</li>
<li>الحفاظ على توثيق دقيق للامتثال لـ HACCP، وتتبع المخزون، وتدقيقات المطبخ.</li>
<li>المساعدة في تنظيم التجارب والتوجيهات لمذاقات عناصر القائمة الجديدة، لضمان علم وخبرة طاقم الخدمة.</li>
<li>الحضور الواضح في منافذ الخدمة أثناء الخدمة، والتفاعل مع الضيوف وضمان الرضا.</li>
<li>الاستجابة لتعليقات الضيوف وتنفيذ التحسينات لتعزيز تجربة الطعام.</li>
<li>فرض HACCP واللوائح الصحية المحلية عبر المطبخ الساخن.</li>
<li>الحفاظ على النظافة والتنظيم لمواقف العمل والمناطق التخزينية والمعدات.</li>
<li>إجراء تفتيشات دورية واختبارات مفاجئة لضمان الامتثال.</li>
<li>تدريب وتوجيه الطهاة والطاقم المطبخي في تقنيات الطهو ومعايير النظافة والإجراءات التشغيلية.</li>
<li>إجراء إحاطات يومية والمساعدة في تقييم الأداء والتوجيه.</li>
<li>الإشراف وتنسيق فريق المطابخ الساخنة لضمان خدمة سلسة وفعالة.</li>
<li>الإشراف على إعداد وطهي وتقديم جميع أصناف الطعام الساخن وفق الوصفات والمعايير القياسية للتقديم.</li>
<li>التأكد من اكتمال Mise en place وترتيب المحطات بشكل صحيح لكل فترة خدمة.</li>
<li>مراقبة جودة الطعام والطعم والتقديم للحفاظ على معايير العلامة.</li>
<li>التأكد من استخدام جميع معدات المطبخ بأمان وصيانتها بشكل صحيح.</li>
<li>تعزيز العمل الجماعي والاحترافية وثقافة مطبخ إيجابية.</li>
</ul>
<h4>المؤهلات</h4>
<ul>
<li>خبرة سابقة في دور مماثل.</li>
<li>معرفة قوية بإعداد الطعام وتقنيات الطهي وعمليات المطبخ.</li>
<li>فهم لسلامة الغذاء ومعايير النظافة والصحة.</li>
<li>القدرة على الإشراف والتدريب وتحفيز طاقم المطبخ.</li>
<li>مهارات إدارة الوقت والتنظيم الممتازة.</li>
<li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع.</li>
<li>اهتمام عالي بالتفاصيل والتزام بجودة الطعام وتقديمه.</li>
<li>مهارات تواصل والعمل ضمن فريق جيدة.</li>
<li>المرونة للعمل المسائي والعطل الأسبوعية والعطل الرسمية حسب الحاجة.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p>التزامنا بالتنوع والشمول:</p>
<p>نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وترقية موهبة متنوعة.</p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p><strong>طاهٍ فرعي </strong></p><br><p>نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نحن نستقبلك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع ضمان أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة. </p><br><p>بانضمامك إلى علامة من أكور، فكل فصل من قصتك لك لتكتبها ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد. </p><br><p>افعل ما تحب؛ اعتنِ بالعالم؛ تجرأ على تحدي الوضع القائم! #BELIMITLESS <br><strong>ما المزايا التي تحصل عليها؟</strong></p><br><ul><li>بطاقة مزايا الموظف توفر أسعاراً مخفضة في جميع أنحاء أكور</li><li>برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا وفرصة لكسب مؤهلات أثناء العمل</li><li>فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل ممتلكاتك وعبر العالم</li><li>القدرة على صنع فرق في المجتمع المحلي من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات.</li></ul><br>وصف الوظيفة<br><br><p>ما ستقوم به:<br>يكون الطاهي الفرعي مسؤولاً عن إدارة العمليات اليومية لقسم المطبخ الساخن، مع ضمان إعداد وتقديم أطباق عالية الجودة. دعم طهال تنفيذي فرعي في إشراف فريق المطبخ، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، ودفع التميز التشغيلي. يقود بالقدوة، يعزز بيئة عمل إيجابية، ويضمن رضا النزلاء من خلال الأداء المستمر للمطبخ.</p><br><ul><li>مساعدة الشيف التنفيذي الفرعي في تخطيط عمليات المطبخ اليومية، بما في ذلك جداول التحضير، وتوزيع المهام، وجداول الخدمة.</li><li>الحفاظ على قوائم الإنتاج، وملفات الوصفات، وأدلة التقديم لضمان الاتساق والكفاءة.</li><li>الإشراف على Mise en place لجميع محطات المطبخ الساخن، لضمان الاستعداد لكل فترة خدمة.</li><li>مراقبة تكلفة الغذاء والتحكم في الحصص، والمساهمة في الالتزام بالميزانية والربحية.</li><li>التخطيط وتنفيذ تغييرات القائمة والتحديثات الموسمية والعروض الخاصة بالتعاون مع فريق القيادة في المطبخ.</li><li>التأكد من إجراء انتقالات الورديات بشكل مهني، مع وضوح التواصل للمهام والقضايا والأولويات.</li><li>مراجعة وتعديل جداول الموظفين بناءً على مستويات الأعمال، لضمان التغطية الأمثل والإنتاجية.</li><li>دعم مبادرات التدريب والتدريب المتبادل لبناء مرونة الفريق وتطوير المهارات.</li><li>الحفاظ على وثائق دقيقة للامتثال لـ HACCP، وتتبع المخزون، وتدقيقات المطبخ.</li><li>المساعدة في تنظيم التذوق والإجراءات التعريفية لأسلوب القائمة الجديدة، لضمان إعلام موظفي الخدمة بثقة.</li><li>المساهمة في التخطيط.</li><li>الحفاظ على حضور ظاهر في المنافذ أثناء الخدمة، والتفاعل مع الضيوف وضمان الرضا.</li><li>الاستجابة لردود فعل الضيوف وتنفيذ التحسينات لتعزيز تجربة تناول الطعام..</li><li>فرض HACCP واللوائح الصحية المحلية عبر المطبخ الساخن.</li><li>الحفاظ على النظافة وتنظيم محطات العمل ومناطق التخزين والمعدات.</li><li>إجراء فحوصات منتظمة وتفقدات لضمان الامتثال.</li><li>تدريب وتوجيه الطهاة الصغار وموظفي المطبخ في تقنيات الطبخ ومعايير النظافة والإجراءات التشغيلية.</li><li>إجراء إحاطات يومية والمساعدة في تقييم الأداء والتوجيه.</li><li>الإشراف وتنسيق فريق المطبخ الساخن لضمان خدمة سلسة وفعالة.</li><li>الإشراف على تجهيز وطبخ وتقديم جميع الأطعمة الساخنة وفق وصفات معيارية وإرشادات التقديم.</li><li>التأكد من إكمال Mise en place وإعداد المحطات بشكل صحيح لكل فترة خدمة.</li><li>مراقبة جودة الطعام والطعم والعرض للحفاظ على معايير العلامة التجارية.</li><li>التأكد من استخدام جميع معدات المطبخ بأمان وبصورة سليمة.</li></ul><p>تعزيز العمل الجماعي والاحترافية وثقافة مطبخ إيجابية</p><br><br>المؤهلات<br><br><p>المؤهلات</p><br><ul><li>خبرة سابقة في دور مماثل.</li><li>معرفة قوية بإعداد الطعام وتقنيات الطهي وتشغيل المطبخ.</li><li>فهم لسلامة الغذاء، والتطهير، ومعايير النظافة.</li><li>القدرة على الإشراف والتدريب وتحفيز طاقم المطبخ.</li><li>مهارات إدارة الوقت والتنظيم بشكل ممتاز.</li><li>القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الإيقاع.</li><li>اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بجودة وتقديم الطعام.</li><li>مهارات تواصل والعمل الجماعي جيدة.</li><li>المرونة للعمل في أمسيات، عطلات نهاية الأسبوع، والعطلات حسب الحاجة.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>نحن شركة شاملة وطموحنا جذب وتوظيف وترويج مواهب متنوعة.<br> </p><br> </div>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>We are seeking an experienced and passionate BBQ Chef to join our culinary team in Baghdad, Iraq. In this role, you will be responsible for preparing and executing high-quality barbecued dishes using traditional smoking and grilling techniques. You will lead kitchen operations, maintain exceptional food safety standards, and deliver outstanding culinary experiences that delight our guests. Your expertise in BBQ preparation, combined with your attention to detail and collaborative approach, will be essential to our success.</p><p>Prepare and cook a variety of BBQ dishes using smoking, grilling, and specialized cooking techniques</p><p>Develop and refine BBQ menus, including signature sauces, marinades, and rubs</p><p>Maintain precise temperature control and cooking times to ensure consistent quality and food safety</p><p>Manage meat selection, preparation, and butchering to optimize flavor and presentation</p><p>Oversee kitchen operations, including inventory management, equipment maintenance, and supply ordering</p><p>Train and mentor kitchen staff on BBQ techniques, food safety protocols, and quality standards</p><p>Ensure compliance with all food safety regulations and maintain a clean, organized kitchen environment</p><p>Collaborate with front-of-house staff to understand customer preferences and gather feedback</p><p>Monitor food costs and portion control to maintain profitability</p><p>Adapt recipes and techniques to accommodate local ingredient availability and cultural preferences in the Baghdad market</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Minimum 3 years of professional experience as a BBQ Chef or in specialized grilling and smoking roles</li><li>Comprehensive knowledge of BBQ smoking methods, wood selection, and regional BBQ styles</li><li>Proficiency in meat preparation, butchering, and understanding of different cuts and their applications</li><li>Strong understanding of food safety protocols and food handling best practices</li><li>Proven experience in menu development and recipe creation</li><li>Demonstrated ability to manage kitchen operations and lead culinary teams</li><li>Excellent attention to detail regarding flavor profiles, presentation, and consistency</li><li>Strong collaborative skills and ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment</li><li>Customer-focused mindset with commitment to delivering exceptional dining experiences</li><li>Preferred: Food safety certification (HACCP or equivalent), catering experience, and experience working in multicultural kitchen environments</li><li>Preferred: Knowledge of local ingredient sourcing and adaptation of BBQ techniques to regional cuisines</li></ul><p></p></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>We are seeking an accomplished and visionary Executive Chef to lead our culinary operations in Baghdad, Iraq. In this pivotal role, you will oversee all aspects of kitchen management, from menu innovation to team leadership, while maintaining the highest standards of quality, efficiency, and guest satisfaction. This is an exceptional opportunity to make your mark in a dynamic culinary environment where creativity, operational excellence, and hospitality converge. Lead, mentor, and motivate a large, diverse kitchen team, fostering a collaborative culture where team members feel empowered, supported, and confident in delivering exceptional culinary experiences Develop and execute innovative menus that showcase ingredient quality and provenance while maintaining brand integrity and consistency across all dishes Manage kitchen operations with analytical precision, including cost control, labor optimization, and resource allocation, while continuously identifying efficient solutions that preserve menu quality Oversee food safety, sanitation, and hygiene protocols, ensuring full compliance with HACCP standards and local health regulations Organize and execute large-scale events and special dining experiences, consistently finding creative ways to surprise and delight guests Build and maintain strong relationships with local suppliers, sourcing the finest ingredients while adapting to regional availability and cultural considerations Conduct regular staff training and development programs, ensuring your team stays current with culinary techniques and hospitality best practices Analyze kitchen performance metrics, manage budgets, and make data-driven decisions to optimize profitability without compromising quality Lead by example, demonstrating resilience, decisiveness, and an open-minded approach to problem-solving and innovation Collaborate transparently with front-of-house and management teams to ensure seamless guest and colleague experiences</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>Minimum 3+ years of experience as an Executive Chef in a busy, high-volume restaurant or hospitality environment with a demonstrated commitment to ingredient quality and provenance</li><li>Proven track record successfully managing large kitchen teams in fast-paced settings</li><li>Experience with new restaurant openings or pre-opening kitchen setup and organization</li><li>Strong culinary education or formal training in professional cooking and kitchen management</li><li>Current food safety certification (HACCP, food handling, or equivalent) required</li><li>Demonstrated expertise in menu development, costing, and pricing strategies</li><li>Solid understanding of kitchen equipment, food production systems, and operational workflows</li><li>Exceptional financial acumen with proven ability to manage budgets and control costs effectively</li><li>Experience planning and executing large-scale events and special dining experiences</li><li>Strong leadership skills with the ability to inspire, develop, and retain talented culinary professionals</li><li>Passion for hospitality and creating memorable experiences for both guests and colleagues</li><li>Analytical mindset with the ability to assess performance metrics and implement continuous improvements</li><li>Willingness to challenge conventional approaches and drive innovation while maintaining brand standards</li><li>Adaptability and resilience in navigating diverse culinary environments and cultural contexts</li><li>Excellent communication and interpersonal skills with an inclusive, ego-free approach to collaboration</li><li>Proficiency in kitchen management software and point-of-sale systems (preferred)</li><li>Knowledge of local Baghdad sourcing, ingredients, and culinary traditions (preferred)</li></ul><p></p></section>